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Newsletter abonnierenSommerzeit ist Aprikosenzeit! Was für ein tolles Kleid die hübschen Früchte doch tragen. Ich liebe Aprikosen in jeder Form:
Konfi, Eingemacht, flambiert, gebacken, in der Wähe, im Kuchen und am allerliebsten gleich direkt vom Baum. Unschlagbar!
Aprikosenwähe ist so schnell gemacht und macht zum Zvieri oder zum Znacht eine gute Figur. Die Kinder fügen an: mittelgesund.
Jetzt aber los!
Zutaten
Anleitung
Hier könntest du den Kuchen bereits als sommerlich leichte Variante mit vollem Fruchterlebnis für 30 Minuten in den Ofen schieben. Wer mag streut noch wenige Zucker über die Früchte, dann entfaltet sich der süss-säuerliche Geschmack der Aprikosen noch stärker.
Ansonsten machst du mit dem Guss weiter.
Guss
Ich wünsche en Guete und viel Vitamin C!
Herzlichst Olivia
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