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Apfel Zwiebel Ingwer Chutney

Wer seiner Experimentierfreudigkeit keine Grenzen setzt, der wird belohnt.
Dieses Apfel-Zwiebel-Chutney entstand, als ich eine Sauce kreieren wollte aus den Äpfeln des familieneigenen Anbaus auf dem Flumser Kleinberg. Die scharf-würzigen Zutaten Ingwer und Zwiebeln runden das Rezept ab, dazu gibts eine Prise Chili und Pfeffer. Nicht nur für Ingwerfans ein Muss. Passend zu Raclette, Grilladen, Käseplatten, indische und karibische Küche.

Produktinformation

  • Zutaten: Apfel, Gelierzucker, Zwiebel, Ingwer, Habanero, Pfeffer, Salz
  • Inhalt: 156ml im Glas
  • vegan, laktosefrei, frei von künstlichen Zusatzstoffen
  • Schweizer Chilis

Hergestellt in Walenstadt (SG)

LOCAL MINDS Kriterien
Handmade, Nachhaltig, Faire Produktion, Mami-Business

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Logo von Chiliwerk und im Hintergrund stehen Gläser gefüllt mit Chilimarinaden

Chiliwerk aus Walenstadt (SG)

Produziert hausgemachte Chiliprodukte mit Schweizer Chilis

Marbella verwandelt jede Chilischote in ein schmackhaftes Chiliwerk. In ihrer Küche entstehen Marinaden, Saucen, Marmeladen und Chutneys – von süss bis scharf, vegetarische oder vegan und von mild bis sehr, sehr scharf. Alle Chilisorten sind selbst...