Backmischung Grissini

Genusswerkstatt Herisau

Was gibt es besseres als frisch gebackene Grissinis zu einem Apéro oder für einen Grillabend

Zubereitung

Zur Mischung dazugeben: 2,5 dl Wasser, 3 EL Olivenöl. Alle Zutaten gut durchkneten und an einem warmen Ort abgedeckt mindestens 1 Stunde gehen lassen. Danach den Teig nochmals kneten, auf Mehl auswallen, in Streifen schneiden und die Streifen zu Stangen rollen. Aufs Backblech legen und in den auf 210° C vorgeheizten Ofen ca. 20 Minuten backen.

Zusammensetzung

Weissmehl (CH), Kräuter (CH) 7%, Salz, Trockenhefe (D) (landw. Produkte kbA) Allergiehinweis: enthält Weizen

Nährwerte je 100g

Energie 1423 kJ / 339.9 kcal; Fett 1.2 g; Kohlenhydrate 68.4 g; ...davon Zucker 1.1 g; Eiweiss 10.9 g; Salz 3.1 g

Hergestellt in Herisau (AI)

LOCAL MINDS Kriterien

Handgemacht, Nachhaltig, Sozialer Impact, Faire Produktion

Lieferzeit

2-5 Werktage

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Genusswerkstatt Herisau aus Herisau (AR)

verwendet regionale Bio Zutaten, um sie in genussvolle Produkte zu verwandeln.

Der professionelle Produktionsbetrieb steht für Qualität, Regionalität und Genuss. Im Zentrum stehen das Handwerk und die Leidenschaft, genussvolle Produkte zu kreieren. Dabei entstehen feinste Tee- und Kräutersalz-Mischungen in Bio-Qualität. Vieles passiert in Handarbeit, wobei...

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