Die Butter weich werden lassen und mit den Eiern schaumig rühren. Danach die Mischung aus dem Glas dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig kurz in den Kühlschrank stellen und danach zu einer Stange von 4 cm Durchmesser formen, in Plastikfolie einrollen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach Scheiben von 1 cm Dicke schneiden und im Backofen bei 170° C während ca. 12 Minuten backen.
Zusammensetzung
Weissmehl, Rohrzucker, Schokoladenwürfel, Zucker, Haferflocken, Backpulver (landw. Produkte kbA). Allergiehinweis: enthält Weizen und Nüsse.
